地瓜怎样保鲜才脆

1、将地瓜放在阴凉通风的地方晾晒干水份。

2、准备一个空纸箱。

3、在纸箱底部铺上一层报纸。

4、将要保存的地瓜放在报纸的上面。

5、再在地瓜上面铺一层报纸将地瓜盖住。这样放在纸箱里用报纸垫上并盖住后地瓜就不会受潮，能长时间的保存。