已经长了虫的大米如何处理

1、大米装在塑料袋中在冰箱的冷冻室里放置24小时，吃的时候用水漂洗大米，冻死的虫子会漂在水面上，洗几次就可以煮饭了。大米放在干净的口袋或者塑料袋上，摊开，在阴凉通风处晾一晾，让虫子自己爬走。

2、也可以用簸箕簸出虫子，就是把大米在簸箕里一下一下颠起来，虫子就会出去。或者用专门的筛子筛米，虫子和它们的排泄物都会筛出去。