牛肉炖汤怎么做
2024-09-16 18:25:35
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1、牛肉适量,玉米2根,萝卜2个,生姜4片,花椒适量,八角适量,干辣椒3个,红枣10个。盐适量
2、先将牛肉洗净,放入锅内,加入适量的清水,淹没牛肉,再用大火煮开,煮开后捞起来,再用清水冲干净。
3、电饭锅加入适量的水,放入花椒,八角还有干辣椒,插上电源开始煮。
4、将煮好洗净的牛肉放入电饭锅内煮。
5、玉米洗净切成小块状,再将萝卜切成块状,倒入汤碗里加入少量的盐,搅拌均匀,腌制一会。
6、水开之后,将玉米和萝卜倒入电饭锅内继续煮。
7、在将干红枣清洗干净,加入到电饭锅内,加入适量的盐,继续煮,若水少了,就加点开水进去继续煮。
8、煮开后放两个筷子上面,以免汤汁溢出,再煮大概一小时左右,便可出锅吃了,吃之前也可试一下味道,适当地添加调料,也可加入香葱,提升香味和食欲。
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