香菜种植时间和方法

1、播种方法

可条播或撒播，一般多行撒播。播前把种子搓开，避免双株苗长在起，最好浸种催芽播种，出苗快而齐、催芽温度以20 - 25℃为宜。

条播时行距为8- 10厘米，播幅为5 -6厘米，沟深2厘米，均匀播种，覆土后镇压浇水，注意防止水冲出种子。撒播浇足底水后，均匀撒种，覆土1.2厘米厚。

2、田间管理

幼苗出土后，防止杂草丛生，要保持土壤湿润，浇水不宜过多，第1次间苗在株高3-4厘米时，株距为2-3厘水；第2次间苗在株高6-7厘米时，株距为4～5厘米。

在株高9 -11厘米时进入生长旺盛期，此期应加强肥水管理，保持土壤湿润，每隔5-6天灌1次小水。

3、施肥方法

第1次追肥在第2次间苗以后。亩施尿素5-6千克或大粪稀1 000-1 500千克，苗高在15厘米左右时追第2次肥，亩施尿素10 - 15千克，第3次追肥在收获前15天左右，亩施尿素8-10千克。

整个生长期每隔10 - 15天叶面喷施太阳鸟复合叶面肥1次，每亩50克，对水30千克，增产效果非常显著并有防寒、防旱作用。