南方冬至吃什么食物
2024-10-08 17:17:39
好评回答
1、南方过冬至一般是吃汤圆,尤其是在江南地区。汤圆也称“汤团”,冬至吃汤团又叫“冬至团”。旧时上海人最讲究吃汤团。会在家宴上尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆,然后用肉块垒于盘中祭祖。
2、在南方一些地方也有在冬至吃赤豆糯米饭的习俗。这个习俗有这样的一个来源:相传共工氏有不才子作恶多端,死于冬至这一天,但是死后又变成疫鬼,继续残害百姓,不过这个疫鬼最怕赤豆。于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。
3、现在在南方地区冬至这一天也有吃饺子的,只不过相对北方地区来说,并不是非常多。冬至吃饺子的话,也很讲究蘸料,辣椒、醋、香油等配料可以根据个人口味进行搭配。不过想要吃得更加营养健康的话,用油可以食用文冠果油。文冠果油是从文冠果中榨取的,天然健康香气浓郁,营养丰富,富含不饱和脂肪酸和神经酸,可以烹饪用也可以直饮,可以更好地及时补充身体所需营养。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
阿胶糕配方的做法
阅读量:33 -
西红柿鸡蛋干拌拉条子怎么做
阅读量:27 -
鸡肉双椒菠萝咕咾肉
阅读量:53 -
玫瑰燕麦脆饼怎么做
阅读量:83 -
咖喱苹果肉片怎么做
阅读量:50 -
葱油芝士饼干怎么做
阅读量:56 -
全蛋海绵蛋糕的做法
阅读量:92 -
酥脆面条卷的做法
阅读量:68 -
酥酥香香的葱油饼的做法
阅读量:14 -
加伦果饼干怎么做
阅读量:59
猜你喜欢
-
阅读量:9
-
阅读量:49
-
阅读量:56
-
阅读量:22
-
阅读量:66
-
阅读量:73
-
阅读量:74
-
阅读量:83
-
阅读量:66
-
阅读量:9