乳酸菌和益生菌有什么区别
2024-10-08 20:18:31
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1、条件区别
在谈论益生菌时必须满足三个条件:活的微生物、摄入足够的量、对宿主健康有益。在谈论乳酸菌时应该注意两个方面:乳酸菌是一种细菌;能发酵糖类生成乳酸。
2、功效区别
益生菌的功效:帮助营养物质的消化吸收。预防和治疗某些疾病,如肠道综合症、呼吸道感染、过敏、口臭、胃溃疡等。抵抗细菌病毒的感染,提升免疫力。改善制品风味,提高蛋白质、脂类和维生素等的代谢;调节肠道功能;降胆固醇抗高血压功能;增强免疫力;抗癌、抗肿瘤作用。
乳酸菌的功效:防治有些人中普遍患有的乳糖不耐症(喝鲜奶时出现的腹胀、腹泻等症状)。促进蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收,产生维生素B族等大量有益物质。增加肠道有益菌群,改善人体胃肠道功能,恢复人体肠道内菌群平衡,形成抗菌生物屏障,维护人体健康。抑制腐败菌的繁殖,消解腐败菌产生的毒素,清除肠道垃圾。抑制胆固醇吸收,降血脂、降血压作用。
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