花甲肉里面的黑的要不要清理

1、花甲肉里面的黑的可以不用清理。

2、花甲里面的黑色部分是肠腺和海泥，肠腺里虽然有花甲食用完未完全消化的食物，也有一些代谢废物，但花甲生活在浅海海底，吃的浮游藻类和少量浮游生物，饮食比较干净，因此对人体无害，所以可以不用清理。