面粉和酵母的比例
2024-10-10 23:13:48
好评回答
1、一般酵母和面粉的比例是1:100,也就是说每一百克面粉需要加酵母1克。
2、食材:面粉500克,酵母粉5克。
3、步骤:将干酵母溶解在水中,一斤面需要酵母5克,然后用筷子拌匀。把中筋面粉和全麦粉混合后加入糖,用油拌匀,边倒入酵母水边用筷子搅拌。水倒完后,再用手和成光滑的面团。盖上湿布,放在温热处发酵至2倍大。用手戳个洞,不回弹就说明发酵好了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:手机外套发黄了用什么能洗白
- 下一篇:翘脚牛肉为什么叫跷脚
猜你喜欢
-
马铃薯发芽了要怎么种
阅读量:92 -
皮蛋需要放冰箱保存吗
阅读量:60 -
生板栗能放冰箱冷冻吗
阅读量:43 -
砂锅可以放冰箱里吗
阅读量:21 -
猪小肚煮几分钟才能熟
阅读量:53 -
羊奶粉可以放冰箱吗
阅读量:89 -
凉皮蒸多久能熟
阅读量:86 -
大黄花鱼蒸多久能熟
阅读量:60 -
黑米蒸多久能熟
阅读量:70 -
杏怎么看熟了
阅读量:40
猜你喜欢
-
阅读量:37
-
阅读量:55
-
阅读量:81
-
阅读量:64
-
阅读量:15
-
阅读量:27
-
阅读量:10
-
阅读量:53
-
阅读量:29
-
阅读量:58