仙人掌果怎样去皮

准备材料：仙人掌果、刀、手套。

1、先将仙人掌果用手套固定，避免手被刺扎伤。

2、用刀将仙人掌果上的刺剔除，再经过清洗，避免有刺残余在果皮上。

3、用刀将仙人掌果的头尾两端切掉，再沿着果实表皮的纵向切一刀，到达果实但不要切进去。

4、轻轻撬开仙人掌果的皮，沿着果肉边沿剥开即可。