西湖炒虾仁的做法步骤是什么

1、材料：西葫芦片，生虾仁，大红椒片，小炒料包。

2、虾仁过沸水烫60秒，下西葫芦片烫20s捞出沥干待用。

3、锅中放入30g油（约两汤匙）烧热，下所有食材炒1分钟。

4、根据个人口味调入小炒料包炒匀即可。