日本土锅煮白饭的做法

1、洗米后，将米、水、昆布一起浸泡。

2、浸泡时间。夏天浸泡30分钟以上、冬天浸泡1个小时以上。

3、浸泡后的米、水、昆布放入土锅中，用弱中火煮。

4、15分钟一到，打开盖子确认一下。

5、10秒后，熄火，不要开盖放置10分钟蒸米饭。

6、10分钟后，就能打开盖子，将米饭拌一拌，就可以享用啦!