鸽子蛋是凉性的吗

1、不是。鸽子蛋属于平性食物。

2、在性味上来说，鸽蛋味甘、咸，性平，既不是寒性食物，也不是热性食物，相对比较平和，因此无需担心一时吃多鸽子蛋，引起身体寒气过重，影响身体健康，同时，若是身体过于燥热，食用鸽子蛋也不能起到食疗效果。鸽子蛋口感比较细嫩、营养丰富。