大白菜梗怎么做好吃
2024-10-20 11:54:17
好评回答
1、用料:
青菜梗6棵、胡萝卜1根、香干3块、干红辣椒5个、生抽15克、白糖5克、香醋5克、油适量。
2、做法:
(1)做菜用的食材和调料全部准备妥当。清洗好6棵青菜,青菜梗切下备用。香干、胡萝卜分别清洗干净,备用。
(2)青菜梗几片叠加。
(3)将菜梗切成条状。
(4)胡萝卜去皮。
(5)斜切成1cm左右的厚片。
(6)将胡萝卜厚片平放在案板上。
(7)切成片状。
(8)材料全部切好备用。
(9)热锅后,倒入适量油。
(10)油热后,转小火,放入干辣椒。
(11)马上放入胡萝卜片。
(12)翻炒片刻至胡萝卜变色。
(13)放入青菜梗。
(14)转大火,翻炒三十秒。
(15)放入香干。
(16)翻炒片刻,不超过三十秒。
(17)放入15克生抽,翻炒均匀。
(18)放入5克白糖,翻炒均匀,时间不超过二十秒。
(19)放入5克香醋,翻炒五秒左右时间。
(20)最后放入大蒜叶,关火,翻炒均匀。
(21)装盘开吃吧 酸甜微辣的口味,菜梗也脆嫩入味,是非常开胃下饭的一道素菜。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:菠萝蜜怎么做好吃
- 下一篇:虎皮鸡爪怎么做好吃又简单
猜你喜欢
-
碱基是什么
阅读量:62 -
洞在清溪何处边的上一句是什么
阅读量:20 -
刻舟求剑的故事中明白了什么道理
阅读量:87 -
拉开序幕的意思是什么
阅读量:53 -
刮目相看的意思是什么
阅读量:11 -
人闲桂花落夜静春山空的诗意是什么
阅读量:84 -
但闻人语响的前一句是什么
阅读量:26 -
妇孺皆知的准确意思是什么
阅读量:26 -
一樽还酹江月的酹是什么意思
阅读量:79 -
不当家不知柴米油盐贵下一句是什么
阅读量:47
猜你喜欢
-
阅读量:48
-
阅读量:53
-
阅读量:19
-
阅读量:79
-
阅读量:29
-
阅读量:41
-
阅读量:26
-
阅读量:45
-
阅读量:63
-
阅读量:31