除夕晚上吃什么有讲究

1、皆围着桌吃饭，不分长幼皆一起吃，在家的成员一定要等到全家到齐了才可动筷子，也要为未能回家吃团员饭的家人摆碗筷，寓意合家团圆，幸福美满。

2、年夜饭不可以吃的太快，要和家人一块坐在一起，聊聊一年来的喜怒哀乐，每样菜最好都要吃一口，因含有吉祥意味，所以在年夜饭中是不可少的，如：芥菜要一根一根从头吃到尾，预示年首才能长长久久。菜头表示好、彩头。全鸡象征全家福。吃鱼丸、虾丸、肉丸，乃指三元及第之意(即状元、会元、解元)。

3、餐桌上唯有鱼不能吃，表示富裕和年年有余之意。