花菜怎么煮

可以做花菜汤，具体做法如下：

1、主料：花菜半颗，番茄一个。辅料：培根一片，盐，米酒，鱼露。

2、番茄去皮 培根切大片 花菜掰开。

3、起油锅煎香培根，加入番茄炒至软，加入花菜炒片刻，加入热水炖5分钟。

4、尝味加适量盐，淋一些鱼露，起锅前淋一些米酒。