菜煎饼家常做法

1、200克面粉中加入50克小米面，50克玉米面，加水搅匀成糊。

2、胡萝卜条，土豆条，包菜条，韭菜丁，粉条丁放入容器。

3、放入油，生抽，盐。辣椒，孜然搅拌均匀入味，在饼铛加入面糊用刮板均匀摊开，做两个，加入搅拌好的菜，把另一个饼盖在上面煎制3分钟即可。