电饼铛牛奶鸡蛋方块饼的做法

1、原料：面粉1碗、鸡蛋2个、白糖适量、酵母适量、花生油适量、牛奶适量。

2、酵母用一小碗温水泡开。

3、面粉筛到面盆里，放上酵母水、鸡蛋、白糖、牛奶、花生油，和成一块面团，等待发酵。

4、发好面以后，取一小块用擀面杖擀成一个饼，半厘米到一厘米厚即可，不要太厚，因为烤的过程中还会发的。

5、面饼切成方块或者你喜欢的其它形状，边角料也可以直接放进去烤。

6、预热电饼铛，指示灯灭了后，放入方块，这时指示灯会再次亮起。

7、指示灯再次灭了之后，方块就熟了， 重复以上动作即可。