寒菌与什么相克

1、食用野生菌不能饮酒，因为野生菌中某些成份会和酒精发生化学反应产生毒性物质，也不能与海鲜同食；驴肉和菌类同食会引发脑血管病。以上就是食物相克的情况，建议不要一起搭配食用。

2、多种食物的混合搭配有利于提高食物的营养价值。只要菌类食物是无毒的，就应该比较安全。