紫卷心菜搭配什么食材好

1、紫卷心菜相克的食材并不多，但适合与紫卷心菜放在一起吃的蔬菜却有很多，番茄就是其中的一种，它们一起吃，能让人体吸收更丰富的营养，能益气生津，可以缓解心烦口渴，也能增加食欲，预防消化不良。

2、紫卷心菜搭配木耳吃也特别好，紫卷菜菜中含有丰富的维生素，而黑木耳则具有出色的滋补作用，能排毒补血提高身体免疫力，平时把它与紫卷心菜放在一起吃能补肾强腰也能健脾通络，而且能有效减少人类胃炎与胃溃疡的发生。

3、平时吃紫卷心菜时搭配适量的海米也特别好，因为紫卷心菜这种食材中含有一些影响甲状腺功能的物质，它会让人体内的碘流失，让甲状腺肿大高发，而搭配海米一起吃，则能让人体吸收丰富的微量元素碘，能维持甲状腺功能稳定，也能减少甲状腺肿大发生。