芋头可以炖羊肉吗

1、芋头和羊肉很适合放在一起炖汤。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等多种成分，具有健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效。与羊肉搭配，是一道养生良品，有健脾暖胃的功效。

2、羊肉和芋头吃多少合适。羊肉：250克，芋头：150克。因为羊肉和芋头都是不容易消化的食物，因此建议羊肉吃250克，相当于小半碗即可，而芋头150就可以了，利于肠胃吸收，加之羊肉性温多吃容易上火，因此建议每天不易超过300克为宜。