牛排中的玉米粥的做法

1、材料：火腿15公克，玉米酱2大匙，玉米粒1大匙，奶油1大匙，面粉1大匙，鸡粉1/4小匙，动物性鲜奶油50㏄，鸡高汤300㏄

2、火腿切丁备用。

3、热锅放入奶油，待奶油融化后加入面粉炒至煳状。

4、于作法2中加入鸡高汤，并将面煳拌匀成浓汤状。

5、于作法3中加入动物性鲜奶油拌匀后。

6、再加入火腿丁、玉米酱、玉米粒煮沸后，加入鸡粉调味即可。