黄花菜干炖鸡可以加红枣吗

1、可以加红枣。

2、材料：黄花菜适量、老鸭半只、红枣若干、枸杞子若干、生姜几片、盐适量。

3、把半边鸭子切成几大块。

4、用沸水洗一遍鸭子。黄花菜用水泡几分钟。

5、加入生姜片，黄花菜，红枣对半剖开，加水到max,开始用最大火力煮。

6、煮开后用小火继续煮。

7、一个半小时后，加入适量盐和枸杞子。

8、再煮半小时即可。