怎么快速泡发芸豆

1、先把芸豆稍微用清水清洗一下，然后放到锅里面加入半锅水，用大火进行煮，等到水煮开以后，把火关了，再稍微闷半个小时，然后再开火进行煮，接着再关火焖半小时，通常进行两次以后，就可以把芸豆煮熟了。

2、这种方法适合当天食用，如果买回来了很多芸豆想立马把它煮熟了吃的话，那么你就可以选择用焖烧的方法来进行。