三月三有什么活动和美食

1、三月三，古称上巳节，是一个纪念黄帝的节日。相传三月三是黄帝的诞辰，中国自古有“二月二，龙抬头;三月三，生轩辕”的说法。魏晋以后，上巳节改为三月三，后代沿袭，遂成汉族水边饮宴、郊外游春的节日。

2、“三月三”又称“挑葱节”，是从苗族古老的男女青年恋爱节日演化而来，据传每到三月三这天，男男女女以挖野葱为名汇集在一起在山坡上相亲相爱，边挖野葱边说话边唱苗歌，习俗一直延续至今。

3、发糕是广西人拜祖祭祀必不可少的的特色食品，其中最传统地道的应该是焦黄色发糕，一般是用红糖做的。

4、在广西梧州，吃乌米饭是“三月三”的传统习俗，很多人会选择在市场上买枫叶，自己在家里做乌米饭，三月三当天，街道上乌米饭飘香。

5、壮粽是用糯米、绿豆和猪肉煮制成的一种粽粑，打开粽叶，糯米和绿豆夹杂着猪肉淡淡的香味弥漫整个屋子。