板栗怎样剥壳又快又干净

1、在板栗上改花刀，准备一把小刀，用力在生的板栗上面切开一个口子，再用刀尖将壳向上撬一下。

2、板栗煮两三分钟，锅中烧一些水，把所有开好口的生板栗放入锅中煮两三分钟，用漏勺将煮好的板栗捞出来。

3、快速剥板栗，捞出来的板栗，用刀尖将板栗壳剥掉就可以了，这样去壳非常的快又干净。