豆沙酥饼的做法

1、食材：面粉200克，清水120克，色拉油4汤匙，面粉100克，色拉油5汤匙，红豆沙适量。

2、和好水油面，面团软硬适中，盖保鲜膜醒20分钟。材料：面粉200克、色拉油4汤匙、清水120克。

3、和好油面，面团非常柔软，盖保鲜膜醒20分钟。材料：面粉100克、色拉油5汤匙。

4、水油面团分几份。

5、取一份擀平，加入一份油面球。

6、像包包子一样包好。

7、反过来放在案板上，案板上要洒上干面粉。

8、将其擀成鞋底形。

9、卷好，竖过来放。

10、再擀成长条形。

11、再次卷起来。

12、立起来放。

13、压扁。

14、用擀面杖擀平。

15、包入适量豆沙馅，内馅也可以选择其它材料。

16、像包包子一样包好。

17、反过来压平，饼铛预热后，放入饼坯烤20分钟即可。