豆芽土豆丝怎么炒菜
2024-11-18 12:52:35
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1、原料:土豆150g,葱蒜干,辣椒,十三香10g,豆芽50g,韭菜50g,油盐酱醋各适量。
2、土豆去皮切丝,洗去多余的淀粉,锅烧水焯水,捞出沥干备用。
3、锅烧油,放入葱蒜干辣椒,十三香炒香,放入豆芽炒至断生。
4、放入土豆丝,韭菜,盐鸡精,中火翻炒均匀,淋入辣椒油,即可出锅。
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