绿豆要在水中煮几分钟才熟

1、提前浸泡了2至4小时的绿豆,一般煮15-25分钟绿豆就能熟了。

2、绿豆没有浸泡直接煮的话,所花的时间就会稍微长一些,大概需要45分钟到1小时左右,绿豆是否煮熟可以从绿豆的状态来判断,一般煮到绿豆开花即可。