饺子是开水煮还是冷水
2024-11-20 21:37:45
好评回答
1、如果是现包现吃的新鲜饺子,建议大家用开水煮,等放了饺子进去之后,水又再次沸腾的时候,大家就可以添加少量冷水进去。因为如果一直任由沸水煮,饺子皮就很容易煮烂,这样一来,煮出来的饺子自然就会破皮不好吃啦,而且还会导致外面的皮熟了,里面的肉馅没熟的情况。因此,大家用开水煮现包饺子时,如果勤快一点,趁水一煮开就加凉水,反复加3次凉水之后,饺子就煮好了,不破皮,卖相好,口感也不错。
2、速冻饺子更适合冷水煮。速冻饺子用沸水大火煮容易破皮,且肉馅不易熟。用冷水煮就方便多了,从时间上看,用冷水煮冻饺子比沸水煮饺子还要稍微地快一些,而且整个的过程比较适合不太会煮饺子的人,不用频繁倒冷水,只需要开锅等两分钟就可以了,煮出来的饺子皮更有嚼劲。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:海螺清蒸还是水煮
- 下一篇:炒面用冷水还是用开水煮
猜你喜欢
-
同意给孩子起外号怎么开导
阅读量:39 -
仙气飘飘的游戏名男
阅读量:63 -
自行车能带上火车吗
阅读量:52 -
强光手电能带上火车吗
阅读量:22 -
柠檬放在蜂蜜里可以保存多久
阅读量:91 -
怎么样去开导孩子
阅读量:49 -
螃蟹可以冷冻保存多久
阅读量:10 -
孩子不听话怎么开导
阅读量:48 -
家里孩子自闭怎么开导她
阅读量:69 -
红枣可以保存多久
阅读量:54
猜你喜欢
-
阅读量:76
-
阅读量:78
-
阅读量:56
-
阅读量:64
-
阅读量:95
-
阅读量:36
-
阅读量:76
-
阅读量:67
-
阅读量:64
-
阅读量:18