冰冻粽子要煮是不是要解冻

1、冰粽子煮之前是需要解冻的，因为冷冻之后的粽子拿出来会非常硬,处于低温状态,直接煮的话会导致粽叶炸裂,还容易发生爆炸等情况。

2、煮冰粽子要将它先解冻,然后放到清水中开大火煮制,差不多煮15-20分钟左右即可食用。