鸡肉粽子的做法
2024-11-21 17:53:42
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1、材料:白米2杯、燻鸡肉150克、九层塔50克、沙拉油10克、大蒜1粒、南瓜子20克、盐适量、粽叶20叶。
2、白米泡水4个小时;
3、粽叶洗净备用;
4、将九层塔、南瓜子、蒜头、沙拉油放入果汁机中打碎;
5、将打好的青酱与白米入锅煮一下,加约2~3大匙水,煮至水稍干;
6、将燻鸡肉稍微剥丝后入锅拌炒;
7、包好后入电锅,外锅2杯半的水蒸熟即可。
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