蒲公英馅饺子怎么做

1、原料：面粉、猪肉馅、蒲公英、油、盐、葱、五香粉、蘑菇粉、八角、海鲜酱油、姜。

2、面粉加入适量的水合成面团，盖上保鲜膜饧着。

3、蒲公英摘洗干净。

4、切碎，撒点盐腌制10分钟左右。

5、攥掉水分。

6、葱姜去皮洗净切碎。

7、准备好的猪肉馅。

8、炒锅加入适量的油，爆香八角。

9、肉馅加少许老汤、少许海鲜酱油、葱姜末、盐、五香粉、蘑菇粉沿一个方向搅拌均匀，炸熟的豆油浇在肉馅上拌匀。

10、加入攥掉水分的蒲公英碎拌匀。

11、然后就可以开始包饺子啦。

12、饺子包好后就可以煮饺子，饺子煮熟了出锅即可。