五谷渔粉的汤是什么做的
2024-11-23 22:59:26
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1、五谷渔粉最重要的食材就是鱼,对于汤底来说,这也是必不可少的。现杀一条鲫鱼,准备好葱姜蒜,葱切成段和鱼一起炖,黑木耳切成丝状,西红柿切小块,下油煎鱼,煎至两面金黄后起锅,在剩下的油里面将葱姜蒜爆香,然后放入番茄酸汤。
2、接着将鱼倒进去,中小火一起炖五分钟关火,接着讲米粉煮熟捞起来放到碗里面,将煮好的鱼汤倒进去就可以了,这样一碗鲜香浓郁,口感极佳的五谷鱼粉就完成了。
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