蔬菜能保存多久

1、青菜放冰箱能保存5天，没烂，可以吃,不过没那么营养。

2、将蔬菜清洗后再放入冰箱会更好。这是因为蔬菜中有不少泥土，其中暗藏着寄生虫虫卵和其他的细菌，买回蔬菜直接放入冰箱的做法不卫生。

3、最好在清洗过后用塑料袋包扎后放入冰箱，这样也可以节省下一次烹饪的时间。