制作营养八宝粥要具备哪些食材

1、材料：花生10克、莲子10克、薏米20克、糯米30克、大米50克、红枣6颗、百合10克、红豆20克、黑米30克、冰糖适量、枸杞少许。

2、营养八宝粥的做法：把所需食材称量好备用，除莲子外，其他的食材洗净浸泡至少3小时以上；把浸泡好的食材放入电炖锅，炖煮半小时，其实只要水开了就可以加入莲子，莲子必须要热水下锅才煮得粉糯；半小时之后，把莲子洗净加进去，继续炖煮一个小时，之后加冰糖再炖煮半小时即可。