酒店厨房抽烟机多久清洗一次

1、抽油烟机应该6个月清洗一次。油烟机一般使用6个月后，就需要深度清洗;如果油烟较多，应缩短清洗周期。

2、可以先在灶台上铺报纸，打开抽油烟机的开关“预热”扇叶两分钟，往抽油烟机的风扇上喷洗洁精，关掉油烟机，静置三分钟，再将60℃的热水喷入油烟机的风扇内，再打开开关，让已溶解的油污滴到储油盒中。