晾晒辣椒的方法
2024-11-24 16:02:22
好评回答
1、晒干红辣椒。将挑选好的辣椒,洗干净,用针合线把辣椒穿起来,在中午阳光不能直射处晾晒。注意不可在强光下曝晒,否则会将辣椒晒伤,引起褪色(植物都要进行光合作用,就算已经摘下,也会在自然中进行。辣椒所含的色素在其阳光下进行了转变,使其色素褪色发白)。晒至八成干时,收起切碎再晒,完全干了就不好切了,用剪刀剪更好,不容易沾到辣味。
2、晒干青辣椒。青椒一般晒成白辣椒,洗干净,辣椒柄要剪,不要摘,以免扯破辣椒,在开水锅里烫几分钟,变色后捞起,再放到大太阳下晒一天就白了,炒肉很好吃的。再晒干一点可以剪开一点或切碎,放点盐,放进坛子里保存。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:送走是什么意思
- 下一篇:长寿花什么时候重修剪
猜你喜欢
-
白木耳怎么烧才浓稠好吃
阅读量:26 -
梦见森林里有很多动物是什么征兆
阅读量:55 -
牛肉炒豆干好吃又嫩
阅读量:75 -
梦见皈依佛门预示着什么
阅读量:20 -
怎么炒虾仁好吃又嫩
阅读量:20 -
女人梦见找衣服是什么兆头
阅读量:58 -
梦见跛足代表什么
阅读量:45 -
梦见卖东西代表什么
阅读量:78 -
孕妇梦见好多鸡是什么征兆
阅读量:64 -
梦见我打人了是什么预兆
阅读量:71