枸杞是碱性还是酸性食物

1、枸杞是属于碱性食物。

2、虽然枸杞晒干后尝起来是酸的，但并不是酸性的，枸杞在我们体内消化吸收之后经过脏器代谢之后就会变成碱性物质，在一定程度上是可以抑制血液向酸性变化的，因此我们说枸杞是碱性食物。