活虾宰好怎么保存为最新鲜

1、煮熟后放凉装入保鲜袋或是容器中密封好，放入冰箱冷冻层可以保存3-6个月，密封好的熟虾不容易串味。

2、直接将生虾装入一部分水然后放入容器或是保鲜袋中直接冰冻成冰块后，可以保存6个月左右。食用时取出解冻后水煮或是炒制即可。