12个鸡蛋冷水下锅煮多久

1、12个鸡蛋冷水下锅煮12-13分钟。

2、想吃半溏心鸡蛋只需煮7-9分钟即可;想完全吃那种浓浓的溏心鸡蛋,煮五分钟即可。如果是用大锅煮鸡蛋,一定要加水没过鸡蛋高度才行。如果是煮蛋器煮更方便,都会有设定的时间。

3、煮鸡蛋的时长决定了煮出来的鸡蛋的口感,通常情况下鸡蛋冷水下锅煮9-10分钟最佳,这样淡黄可以凝固,但也不会太老,吃起来口感非常棒,营养也健康。