新鲜海螺怎么保存

1、买回来的海螺可放到冰箱冷藏室里，或放到海水或淡盐水里保存，可以让海螺存活3～5天。

2、存放时记得给容器加盖，以免海螺跑出来。活的海螺用手触碰软肉时，会灵活的收缩进去，不会收缩就是死掉的海螺，不建议再吃。