炒担担面怎么做

1、食材：面条适量、五花肉适量、葱适量、姜适量、生抽两勺、老抽一勺、青蒜苗适量、小米辣适量

2、豆角洗净掰段，五花肉切片。

3、锅中倒油，放入肉片，葱姜丝，两勺生抽，一勺老抽，一碗水。

4、下入面条，盖锅小火焖10分钟，放入小米辣，青蒜苗，拌匀盛出。