奥尔良烤翅根的做法

1、原料：翅根、奥尔良腌料、葱、姜、蚝油、料酒。

2、适量翅根洗干净，用牙签把肉表面扎洞，腌制更入味！

3、加入适量葱姜蒜！

4、加入适量料酒！

5、加入适量蚝油，腌料！

6、用手抓均，腌制入味！

7、烤盘铺锡纸，翅根摆入烤盘！

8、烤箱提前预热！

9、猛火烤！

10、温度200！

11、烤30分钟！

12、中途拿出来，烤出多余水分倒掉，翻面刷一层蜂蜜！

13、刷适量辣椒油，继续烤，到点取出！