生菜怎么储存时间长

1、常温保存：生菜购买回来先将它的菜心全部摘除，把它的水分沥干，将叶片全部合拢在一起，用绳子扎起来，再将生菜放入保鲜袋中，随后将它放入阴凉通风处即可。

2、冰箱保存：将生菜用保鲜袋装起来起来，再放入冰箱的冷藏室中，也可以将生菜放入保鲜盒中，延长保存的时间。另外，生菜的贮藏温度以0~3℃为宜，相对湿度应在98%以上，这样它的保存时间会相对比较长。