在家怎么做牛肉火锅

1、原料：牛里脊、白萝卜、生菜、大蒜叶、油豆腐、香菇、油条、香菜、盐、料酒、蚝油、醋、酱油、白糖、剁辣椒、浓汤宝。

2、做法步骤：将牛里脊切片，加入少许盐、料酒、酱油、蚝油、少许蒜叶末、少许水拌匀，将所有配菜切好备用；油条切段备用；将浓汤宝、姜片红枣、少许大蒜茎部放入汤锅中煮3-5分钟、改行。可以吃了