冷泡白茶这么好

1、冷泡白茶的工具只需要矿泉水、或者是凉白开加上白茶即可冲泡出一杯清爽解暑的冷泡白茶。

2、冷泡白茶可以较为完好地保留茶叶中的儿茶素、茶多酚等物质，能有效促进肠胃的儒动，能在夏日为肠胃保驾护航。且茶叶冷泡后可以减少茶单宁释出，饮用时可减少苦涩味，增加茶的口感！

3、冷泡的白茶因人体体温较茶汤高，带着香味分子的酮类会在茶汤到口腔后才逐渐挥发起来，香味更加浓郁，喉韵也更加浓厚，冷泡也可以降低茶汤中的咖啡因含量可减缓对肠胃的刺激，因而对于肠胃敏感的人也十分适用。