草莓怎么保鲜到隔年

1、不要清洗,买回来的草莓就是吃多少洗多少,洗多了吃不掉时间长点就坏掉了。

2、先晾干表皮,新鲜的草莓外表是有一些潮湿的,可以铺一张厨房用纸,然后将草莓放上去,晾一会,将表面的水分全部晾干掉,因为有水分会加快草莓的腐坏,干燥一些的表面要更好一些。

3、保鲜盒,因为保鲜盒可以避免挤压草莓,有干净的放鸡蛋的盒子也是可以的,正好一个凹陷的位置放置一个草莓。

4、冷藏,常温放置是不行的,最好的地方就是冰箱冷藏,最好用保鲜膜封上;避免串味。