怎样做豆腐好吃不油炸

1、豆腐切块，用盐水泡5分钟。

2、沥干水分。

3、放入烤箱，上下管200度，20分钟。

4、豆腐翻面，再烤10分钟。

5、调料，3个小米椒切粒，6辫大蒜弄成蒜蓉，2勺酱油，1勺蚝油，盐少许，胡椒粉少许，油少许，把这些调料稍微炒一下即可。

6、成品出来啦，很好吃。