家庭自制鱼罐头保存

1、未开封时罐头常温下保存就行。因为罐头是经过杀菌处理的食品,已经不含有致病菌和在常温下能繁殖的细菌。

2、如果罐头开封,未食用完,要在冷藏条件下储存,储存时间一般不要超过三天。要储存在阴凉避光处,尤其要注意尽量不要放在高温条件下和直射阳光的地方。