自制蛋糕如何保存

1、首先我们使用厨房专用纸巾将做好的蛋糕盖住，如果家里没有厨房专用纸巾，我们也可以使用干净的卫生纸代替。

2、准备一个小喷壶并且装好煮开的开水或纯净水，往纸巾上喷些水，不需喷太多，只需要微微打湿纸巾即可。

3、之后把蛋糕放里蛋糕包装盒中或者是放进食品塑料保鲜袋中。

4、最后我们把蛋糕放入冰箱的冷藏室进行保存即可。这样可保证两天内做好的蛋糕口感不会发生较大的变化。